Premio Miglior Chef Emergente del Centro Italia 2014




Simone Cipriani del Santo Graal a Firenze e Alessandro Buffolino della Terrazza dell'Eden a Roma sono stati nominati ex aequo vincitori del Premio Miglior Chef Emergente del Centro Italia, il fortunato concorso organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali. La decisione è stata presa da noi in giuria perchè i due chef non solo avevano ricevuto praticamente gli stessi voti, ma in effetti si equivalevano in valore pur con pregi e difetti differenti. Doppio lavoro per Luigi dunque alla finalissima del 3 Novembre! Foto e video di tutto l'evento. 



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