La Cantina di Triunfo (Napoli)

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PRO : buone linguine col ragù di pesce (al dente e dal gusto equilibrato con sentore di limone);cantina piccola ma interessante (peccato che molte bottiglie manchino;per questa volta sorvoliamo);ambiente pulito e sobrio.

CONTRO : secondi da buttare ("zuppa di pesce" traducibile in coccio non particolarmente fresco affogato nell' olio con calamari e lupini di dubbia provenienza);dolci ridicoli(barchetta di pasta frolla bruciacchiata ripiena di crema(?!) semi liquida insapore e pseudo marmellata;servizio lento .

GIUDIZIO COMPLESSIVO :Un altro nobile decaduto;dispiace,perchè da una storica cantina Partenopea ci si aspetterebbe almeno una lista dei vini all' altezza;mentre ci si ritrova in un' osteria di dubbia qualità a prezzi tutt' altro che popolari.
Sconsigliato.

INFO:
Via Riviera di Chiaia, 64
Tel. 081.668101

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