La Taverna dell' Arte (Napoli)

PRO: ambiente ricercato (da vecchia locanda Partenopea ); personale verace e professionale; piatti classici napoletani sapientemente cucinati (squisita l' insalata di rinforzo; buoni gli scagliuozzi fritti, anche se un po' insipidi; onesta la zuppa di lenticchie con castagne; piacevole il baccalà fritto, nonostante la qualità non eccezionale; davvero lodevole invece la salsiccia 'mbuttunata con pomodorini del piennolo e provola); brace coi carboni ardenti (sempre più rara); buona la caprese guarnita di crema al cioccolato; lista dei vini solo campani, ma con due o tre scelte interessanti.

CONTRO : politica del locale assolutamente fuori luogo.

GIUDIZIO COMPLESSIVO : Si mangia molto bene in questa storica trattoria Partenopea; peccato che i prezzi sulla carta non corrispondano al conto finale, visto che quest' ultimo viene maggiorato in più punti a causa di mezze porzioni o distillati (mai richiesti, nè graditi) aggiunti motu proprio dal gestore.
Non tolleriamo le politiche poco trasparenti; nient'altro da aggiungere.

INFO:
Rampe San Giovanni Maggiore 1a
Tel : 081.5527558

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