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Visualizzazione dei post da Luglio, 2010

da Fefè (Bacoli, NA)

PRO: alti e bassi nell' antipasto misto della casa: insalata di mare (piacevole, specialmente per il polpo davvero fresco), mousse di tonno (leggermente salata), fiorillo fritto ripieno di ricotta (lievemente oleoso), scapece di pesce bandiera (equilibratamente agrodolce) e salpicon (interessante; trattasi di insalata fredda con tonno,ceci,cipolle e peperoni); gradevoli gli spaghetti calamarelle e patate ,gustosi e ben legati; modesto il soutè di frutti di mare, coi taratufi una spanna sul resto; scarna la spuma di ricotta con cioccolato,anche se leggera e ben lavorata; passabile il pane; location pittoresca (il locale si affaccia su un porticciolo caratteristico); personale molto cordiale ed affabile, ma non particolarmente professionale.

CONTRO: carta di vini e distillati ridotta all' osso; toilette poco curata; coperti sotto la media, con tanto di tovaglioli di carta; rapporto qualità/prezzo non brillante.

GIUDIZIO FINALE: Ci aspettavamo qualcosa in più da questo storico loca…