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Tartufi e Terredora da Gena




Lunga vita a tartufi e Taurasi; due eccellenze irpine riunitesi alla "Compagnia del ragù" per una degustazione piena di spunti culturali in un'atmosfera rilassata e gioiosa.
La mitica scarola alla carrettiera ha dominato la scena, ma il "Pago dei fusi", sapientemente coccolato dall'oratoria di Paolo Mastroberardino, ci ha benedetto dall'alto del suo affinamento in barrique.
Un plauso a Tommaso e Gena per la loro politica fieramente low-cost anche in un periodo tanto difficile.


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Vari proprietari si sono succeduti, fra cui il magnate tedesco Max Grundig, fino a quando, nel 1982, la famiglia Morgano acquista l'immobile che, finalmente, passa in mani capresi.  Ad oggi il Quisisana ha ospitato sovrani, attori, scrittori, industriali ed è divenuto un vero e proprio punto di riferimento di Capri, potendo ospitare fino a trecento persone con duecento e più dipendenti. 


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